Tortillitas de patatas

Holaa! Hoy os traigo una receta de mi mami. Es una alternativa a la tortilla tradicional de patatas. 

Los ingredientes que necesitamos son:

*Patatas

*Aceite

*Cebolla

*Huevos

*Orégano

Comenzamos pelando las patatas y freírlas. 

A continuación, picamos la cebolla y la añadimos a la sartén cuando las patatas están casi listas. 

Luego batiremos los huevos en un bol grande, y le añadimos un poco de orégano. 

Ahora, una vez que las patatas y la cebolla estén listas, las unimos al huevo y removemos bien. 

Por último, cogeremos cucharadas de esta mezcla y la echamos en la sartén. 

Y listo! Ya tenemos nuestras tortillitas. 

Espero que os gusten! 

Saludos