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14/4/16

Tortilla de guisantes

TORTILLA DE GUISANTES

ingredientes:
*brisoles
*cebolla.
*aceite.
*sal.
*huevo.
*leche.

Preparación:
Espepitamos los brisoles.
Freimos cebolla y los brisoles en una salten.

Una vez frito,batimos huevo y un chorreon de leche y lo mezclamos con los guisantes. Lo echamos a la salten y hacer la tortilla.

Vuelta y vuelta y listo tortilla terminada.

Los guisantes son muy buenos para nuestra dieta,contienen un 76% de proporción de agua.
Hidratos de carbono,están constituidos su mayor parte de almidón.
Proteínas,vitaminas del complejo B,vitaminas B1,niacina,fibra,provitamina A y potasio.
Son muy buenos para problemas cardíacos carecen prácticamente de grasa y de sodio .
Para trastornos del sistema nervioso.
 para embarazo y lactancia, son ricos en folatos.
Y para la diabetes.

Saludos!!


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