HooOoolaaa!! aquí os dejo dejo una receta de nuestro menú semanal saludable!.
Ingredientes:
*Berenjenas.
*atún o carne picada a elegir.
*tomate natural o frito.
*queso.
Lavamos bien la berenjena, la partimos por la mitad y le sacamos la pulpa con cuidado que no se rompa la piel,lo picamos trocitos pequeños.
Una vez picado se le añade el atún y el tomate y removemos. Se le echa un poco de sal y de pimienta ya a gustos.
Rellenamos las berenjenas, lo ponemos en la bandeja del horno y por ultimo le ponemos unas lonchas de queso.
Le echamos un baso de agua en el fondo y lo metemos en el horno
durante unos 15 o 20 minutos según veamos.
y....tachan!!!! listo.
Esta buenísimo y muy fácil de hacer.
¡¡ATRÉVETE!!
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